كوكو سيب زميني و قارچ و جعفري.
سيب زميني را آب پز و پوره ميكنيم، قارچ را رنده ميكنيم و تفت ميدهيم يك كم نمك و زردچوبه و فلفل به آن ميزنيم و به سيب زميني اضافه ميكنيم، يك مقدار هم جعفري ساطوري براي عطر و طعمش ميريزيم. در تابه سرخ ميكنيم. اگر ميخواهيد از قالب استفاده كنيد قالب را در تابه بگذاريد وقتي كه داغ شد از مواد داخل آن بريزيد.
#كوكو #كوكوسيب_زميني #رمضان